J.Rose VALENTINA London Dry Gin Artigianale 70 cl – JR-V03

Les notes dominantes du J.Rose sont celles du genévrier.
Au nez, il se révèle chaud et piquant. Les délicates notes d’agrumes de la bergamote et des écorces de mandarine rafraîchissent le souffle et lui confèrent un équilibre doux et soyeux. L’arôme des fleurs de figue de Barbarie rebondit du nez au palais et libère un arrière-goût fruité. L’essence boisée provient de l’écorce de chêne, caractérisée par des notes grillées qui évoquent celles de la noisette et de la noix.
J.Rose présente une couleur transparente et limpide. Au contact de la glace et du tonic, les huiles essentielles de bergamote se déploient et confèrent au cocktail un reflet argenté, naturellement trouble.
Son degré d’alcool de 43 % exalte les neuf plantes, ce qui en fait un gin parfait pour les cocktails les plus exclusifs.